“Amigos do Café” regressa a Braga

Decorreu, no final da manhã desta sexta-feira, a apresentação da 5ª edição dos Amigos do Café. Durante o mês de Janeiro, cerca de 24 estabelecimentos dos concelhos de Braga, Terras de Bouro e Vila Verde, vão aderir a este programa que consiste no serviço de pequenos almoços compostos por café, pão e fruta por apenas 2€.

Esta iniciativa, organizada pela Associação Comercial de Braga (ACB) abrange três vertentes “essenciais”, segundo menciona Domingos Barbosa, presidente da instituição. A primeira é contribuir para a “dinamização” de negócios do sector, através da divulgação de uma oferta “diferenciadora e de qualidade”, a segunda é a promoção do roteiro dos Amigos do Café de forma a “potenciar” o serviço e oferta comercial. Por último, qualificar a oferta das empresas e dos seus profissionais para “dinamizar” a parceria com a Delta Cafés.

Rui Marques, Directo Geral da ACB, destacou que a motivação para a realização desta iniciativa é “ajudar” a promover o sector da cafetaria, criando um produto que torne mais “atractivo” o pequeno almoço. O dirigente adiantou ainda que a instituição tem como expectativa “angariar” novos clientes. “Estimamos que se envolvam mais de 20 mil clientes durante este período, muito deles fazendo o roteiro Amigos do Café, associando assim o prazer nesta refeição”, acrescentou.

Um parceiro desta iniciativa é a Delta Cafés e Gustavo Vidarra, representante da marca, indicou que a empresa pretende dar o seu contributo através da “formação” dos proprietários nesta área e adiantou que no dia 25 de Janeiro vai ser organizado um workshop barista que se vai focar na execução do expresso “perfeito”.

No final da apresentação Altino Bessa, Vereador do Turismo da Câmara Municipal de Braga, enalteceu o trabalho feito pela ACB no comércio bracarense, dizendo que a marca Braga “capital do comércio” deve-se muito ao trabalho fundamental que a Associação tem feito.