“Amigos do Café”: um pequeno almoço saudável por 2€ em Braga

Em Braga , Outubro é mais uma vez sinónimo de pequenos almoços saudáveis a dois euros. Está de volta a iniciativa “Amigos do Café” que, este ano, contará com 23 estabelecimentos comerciais aderentes, mais um do que no ano anterior. A terceira edição da iniciativa decorre durante todo o mês de Outubro e é promovida pela Associação Comercial de Braga (ACB).
Tendo em conta os números do ano anterior, a ACB prevê que sejam servidos mais de 20 mil pequenos almoços no âmbito da iniciativa, ou seja, 1200 litros de café e mais de 20 mil peças de fruta e pães.
Não é por acaso que o mês de Outubro foi escolhido. A iniciativa chega para fazer a transição após a época alta de Verão. “É uma iniciativa que permitirá alavancar o aumento do fluxo de clientes aos estabelecimentos e ajudar a cativar negócios. A ACB quer suavizar a transição entre uma época alta e uma época baixa”, explicou Rui Marques, director geral da ACB, na apresentação do evento, esta quarta-feira.
Uma inciativa onde haverá espaço para um workshop de baristas, explicou o representante de uma marca de café, Gustavo Vidarra. “Queremos dinamizar o evento noutra vertentes. Ainda sem data fixada, vamos fazer um workshop barista para formar os empresários, sejam clientes ou não, com objectivo de criar o «expresso perfeito»”.
Este ano, os bracarenses terão acesso a um roteiro com os estabelecimentos aderentes e também alguns pontos historicos da cidade. Uma mais valia também para os bracarenses, disse António Barroso da Câmara Municipal de Braga. “Funciona como mapa daquilo que a cidade de Braga tem para oferecer: os espaços disponíveis na promoção, mas também o conjunto do patrimonio visitável. Também ajuda os bracarenses a descobrir um conjunto de espaços por onde passam todos os dias, mas onde é necessário uma espécie de “convite” como esta iniciativa para entrar”.
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