Braga para Todos assinala Dia Internacional do Veganismo

O Movimento Braga para Todos em conjunto com o grupo activista Braga Animal Save vão desenvolver um vasto leque de iniciativas para celebrar o Dia Internacional do Veganismo, esta quinta-feira. Todas as actividades têm como missão sensibilizar e informar a população sobre este estilo de vida.
De acordo com Elda Fernandes, porta-voz do movimento Braga para Todos, a manhã vai começar, às 9h00, com uma “vigília silenciosa” organizada pela Braga Animal Save. A partir das 15h00, o movimento vai debater a questão do veganismo, em concreto a relação desta prática com o ambiente. Destaque para a participação de uma médica nutricionista do Hospital de Braga que falará sobre o facto de “um vegan pode ser saudável e onde vai buscar as vitaminas necessárias para uma alimentação equilibrada”.
A sessão vai contar ainda com a presença de um atleta de alta competição que irá partilhar a sua experiência. A ideia é demonstrar que é possível ser vegan e praticar desporto. Elda Fernandes explica que esta palestra vai focar-se em alternativas alimentares onde os vegans podem “conseguir as quantidades de proteína necessárias”.
Para além do tema da alimentação, o movimento vai reflectir sobre a utilização de animais na indústria dos cosméticos, têxtil e produtos de limpeza. Para terminar, o Braga para Todos vai proporcionar um workshop culinário. “Esta actividade tem como objectivo demonstrar que é possível confeccionar uma refeição completa e saborosa”, posteriormente, todos os participantes vão provar as iguarias.
Elda Fernandes considera que os bracarenses estão cada vez mais “interessados e com vontade de mudar” e que estes encontros acabam por ser “fundamentais para tirar dúvidas e partilhar experiências”.
As actividades organizadas para o Dia Internacional do Veganismo vão decorrer na Junta de freguesia de Gualtar até às 19h00. A organização espera mais de 60 pessoas no evento.
Áudio:
Elda Fernandes, porta-voz do movimento, faz um breve resumo das iniciativas programadas para este dia
